主講人：蔡文宜理事長/助理教授 台灣觀光地方創生協會/ 台北醫學大學醫療暨生物科技法律研究所 紀錄：郭嘉安 國立臺灣大學科際整合法律學研究所二年級 蔡文宜理事長在投入觀光與地方創生領域前，曾在微軟公司擔任法務主管長達數十年，工作內容主要為保護著作權、專利權、商標權和營業秘密，有豐富的查緝盜版經驗。講者後來因緣際會進入觀光旅遊業，有機會到台灣各地探訪，發現當地的農業、漁業等皆有發展地方創生的空間，因此與一群志同道合的朋友創立了台灣觀光地方創生協會，協會創立至今已有7年。 蔡文宜理事長認為，在取得產地標章後，向大眾「說故事」十分重要。因為一般人其實分不清楚有產地標章的商品和其他商品有何具體差異，像是紅烏龍和蜜香烏龍的差別，或是美濃野蓮的特殊之處為何。因此，講者試著透過SDGs的概念讓企業在產品特性之外，進一步去了解何為地方創生，藉此向海內外行銷具有產地標章的產品。此外，也於2024年7月起透過產官學合作共創「綠色體驗」生態系，藉由橫跨多元領域，將台灣優質的農產品、加工品、綠色飲食及永續旅遊體驗服務與企業串連並整合跨產業需求的切入點。 蔡文宜理事長也分享了她在義大利和日本的觀察經驗。在義大利有所謂的「慢食文化」，亦即心懷感恩，慢慢品嘗大地、天空、眾多生命、農漁夫生產者的辛勞，也藉由美食來倡議與食物有關的永續發展議題，如生物多樣性、文化保存、避免食物浪費、動物福利等等，進而保護傳統飲食和生產方式。在日本則有成功的「神戶牛」行銷經驗，在全球需求量高、高產值的背景下，政府投入大量成本藉由嚴格控管牛隻品種及特許經銷商制度等方式維護神戶牛的品質。 在台灣雖然有品質優良的得獎茶，但因為沒有打出國際知名度、提高產值和需求量，因而政府難以投入大量資源去保護以及行銷得獎茶。尤其現在充斥著劣質茶混充優良茶，如何去仿冒查緝是重要關鍵，畢竟每個販賣仿冒品的人都會在自己的商品上黏貼標籤，一般消費者難以分辨，因而需要投入訓練成本讓海關、警察人員瞭解如何查緝仿冒品。此外，行銷手法也相當重要，在世代差異之下，愛好品茶者大多為年長族群，但國外品牌TWG藉由精緻的行銷手法，順利開拓了年輕人的消費市場。講者認為，台灣的產品品質優良、不會輸給國外，但可惜欠缺足夠的行銷推廣，前面敘述的各個國外經驗，都有值得台灣借鏡之處。
講者簡介 姓名：蔡文宜 現職： 台北醫學大學醫療暨生物科技法律研究所 助理教授 政大傳播學院及創新國際發展學院 兼任助理教授 台灣觀光地方創生協會(CTCAT)理事長 學歷： 國立政治大學法律學院 博士 國立成功大學法律學研究所 碩士 國立台灣大學 外文雙修法律系法學組 經歷： MSD (美商默沙東藥廠) 公共事務暨媒體關係總監 HP(台灣惠普) 政府事務暨公共政策總監 MyTaiwanTour 法務暨政府關係總監 Airbnb 台灣暨香港公共政策總監 PTC (美商參數科技股份有限公司) 亞太區資深知識產權協理 Microsoft(台灣微軟股份有限公司) 法務暨公共政策部門法務協理 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 本篇文章著作權歸屬撰稿人，其內容與見解不代表智慧財產局